モグキタ - モグモグ北近畿

スパイス食堂みろく

多可郡 カレー 2025.01.07

09059013039

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スパイス食堂みろくでは
自ら捕まえたジビエや
庭で獲れた無農薬無肥料野菜
お米 地元の食材
地元の湧水など
「食」を通して自然の恵みに氣付き
みんなの心が豊かになる
体験型食育食堂です


「食」とは
人が良くなると書いて
「食」です

私たちの体は食べるもので出来ています

人は昔から
何を食べるかで
心と身体が作られ変わっていくと
知っていました

「食」を通して
生命の有り難みや
四季の移ろい、歴史、文化、思想を學び
自然の恵みに氣付く事で
豊かな考え方と
心が形成されていくと考えています

「知る」「學ぶ」とは
先人達の知恵を授かり
穏やかにそして心豊かに過ごせる
きっかけになると信じています


「食」にはそれだけの
チカラがあると信じています

そんな「食」を考え
体験できる居場所を作る
それがスパイス食堂みろくの考えであり
想いであります

儲かればいいという
これまでの資本主義の
普通の飲食店ではなく
体験型のエデュケーション飲食店を目指しています


① 「医食同源」「漢方薬膳」の考えを取り入れた
体に優しいスパイスカレーです
お食事は全てグルテンフリー、シュガーフリーです

②当店で無農薬のお米や野菜も作っています
その他地元の食材を出来るだけ使って
手間暇時間をかけてお作りしています

③店主自ら捕まえた猪や鹿の
お肉を使ったジビエカレーも食べれます
※自然のものですからない場合もございます

店舗名 スパイス食堂みろく
ヨミガナ スパイスショクドウミロク
TEL 09059013039
住所 兵庫県多可郡多可町八千代区下野間180
MAPはこちら
アクセス 中国道滝野社IC降りて車で20分
最寄駅
営業時間 火、水、土、日曜日
11:00〜15:00
公式LINE、Instagramにカレンダー掲載
定休日 月、木、金曜日
駐車場 店舗裏に6台あり
平均予算
クレジットカード対応
電子決済対応 不可
席数 和室テーブル席1席
和室座敷1席
板間掘り炬燵1席
土間1席(ペット可)
縁側席1席
テラス席1席(ペット可)
喫煙・禁煙 不可
テイクアウト 有り
デリバリー 無し
Web・SNS
備考
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