豊岡市 レストラン・ダイニング 2025.03.18
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デミグラスソースで味わう、但馬牛100%の本格バーガーです。
「幻の豚」とも呼ばれる但馬が誇るブランドポーク! 直径約3cmの極太八鹿豚ソーセージです。(プレーンorチーズ)
「幻の豚」とも呼ばれる、但馬が誇るブランドポーク!
丹後のミルクや地元の岡ちゃん卵をたっぷり使用した、手作りの玄武洞カステラ。
しっとりとした甘さとふわっと香る抹茶カステラを、シンプルにそのままどうぞ。
手づくりミルクカステラ使った、ボリューミーで大満足のパフェ。
手作り黒糖カステラを使った、和風の甘さがたまらないパフェ。
ランチのデザートにもピッタリ。抹茶づくしの食べきりサイズのミニパフェ。
ビターチョコレートを使った、甘さ控えめのチョコレートケーキ。
いよかんを少し加えた、爽やかなオリジナルケーキです。
ふわふわもちもちの新食感!
宝石のようなザラメを散りばめたクッキーシューです。
ふわふわで甘さ控えめのパンケーキです。 トリプル…バニラアイス、フルーツ付き。
濃厚でコクのある丹後のジャージーアイスクリームです。
・コーヒー(ホット・アイス)・紅茶(ホット・アイス)・コーラ・オレンジジュース・りんごジュース・ウーロン茶
まるで宝石のような不思議な食感の「琥珀糖」。 見ても食べても楽しいソーダです。
<数量限定>お店で焼き上げた但馬牛自家製ローストビーフ。
但馬牛100%の手作りハンバーグとじっくり煮込んだデミグラスソース。
但馬牛100%のミニハンバーグとミニうどん。
お肉やキノコが入ったシンプルなカレーです。
なす、ズッキーニ、黄ピーマンの入ったカポナータ。
但馬牛や但馬鶏を使った一品。豊岡の特産品、杞柳細工の「めしごうり」に自家栽培のお米から作ったおにぎりを詰めました。季節により食材が変わります。 ※3日前正午までのご予約をお願いいたします。お盆期間や連休中はお断りすることがございます。ご了承ください。
可愛いマーブルアイスをのせました。 アクアマリン(青)・エメラルド(緑)・アメジスト(紫)・ルビー(赤)
朝来町さのう高原のお茶の葉で作られた、自然豊かな香りとほのかな甘味を感じる紅茶。
玄武岩の玄さんが可愛いカフェラテ。
丹後のヒラヤミルクを使用しています。
・ピルスナー・ヴァイツェン・スタウト・カニビール(冬限定)
ノンアルコールビールです。
片島成好堂
58N musubu
うな幸
hatchcoffee
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