大阪から、よく一緒にお仕事させていただくパートナーのディレクターさんが豊岡まで遊びにきてました。
「美味しい出石そばを食べたい！」とリクエストされましたので、僕も個人的に前々から行ってみたかった、出石皿そば専門の名店「甚兵衛」さんに行ってきました！
「ミシュランガイド兵庫2016特別版」に「ビブグルマン」として掲載されるほどのお店です。
出石皿そばって、2～3口分くらいが小皿一枚に乗ってるじゃないですか。
もうね、食べているうちに、実際に今自分がどれくらいのそばを食べているのか分からなくなってしまって、何枚でも食べれそうな、無限ループに陥ってしまうので危険ですよー！笑
「甚兵衛」さんのそばは、つるつると口当たりものどごしもよくて美味しいし、ほんとに止まらないっす…。
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豊岡市出石町にある蕎麦屋「甚兵衛」の皿そばが美味い！
1976年創業、出石皿そばの名店「甚兵衛」さん。
玄関前には錦鯉が泳いでいたりして、とてもどっしりと大きなお屋敷です。
人気店なので、平日でしたが予約していきました。
お昼の11時半に予約したのですが、12時をすぎてお昼時になると、続々とお客さんがこられましたので、確実に食べたい方は予約をおすすめします。
玄関を入ってすぐ横の掘りごたつのお部屋に座らせていただきました。
窓からは外の風景も見れるし、この日は久々に寒さがぶり返して冷える日だったので、暖かい掘りごたつに足をおろして、ゆっくりと美味しいそばをいただくことができました。
まずは皿そば20枚注文！
男二人だったので、一人10枚、合計20枚を注文。
ちなみに、一人前は5枚分くらいらしいですよ…。知らなかった。
注文してすぐに出汁と薬味が到着。
生卵、山芋、大根おろし、ネギ、わさび。
色々楽しめますね。
到着ー！
おー、すごい量だ。
いただきまーす！
電話ではよく話をするのですが、こうやって顔を合わせて話をするのは久々だったので、話はつきません。
鰹がしっかりと効いたお出汁、つるつると口当たりものどごしもよいのに、しっかりとコシのあるおそば。
そばの香りもたまんないっす。
まずはプレーンから。
そして徐々に薬味を追加して。
美味しいー。ほんとに美味しい。
あーだこーだと話しているうちに、二人とも10枚をペロリ。
「どーします？」「そりゃ行くっしょ！」
皿に書いてあった「ばんばんついか」という言葉に煽られ、更にひとり5枚ずつ、合計10枚追加。
ちなみに、「甚兵衛」さんの皿に書かれている絵や模様、言葉は全て「甚兵衛」さんオリジナルだそうです。
全部で18種類あるそうなので、こちらもどんな柄がでてくるのか、楽しみの一つですね。
ほんとにつるつると、なんの抵抗もなく口に入っていきますね。
皿そばのマジックにまんまとはまりつつ「美味いなぁ、美味いなぁ」と追加で注文した5枚もあっという間になくなってしまいました。
まだ食べれそうでしたが、今回はここまで。
一人15皿ずつ、二人で30枚の皿そばを完食しました。
最後のそば汁までしっかりと。
美味しかったー。
お会計を済ませて、駐車場に停めてた車に乗り込んですぐに「たくさん食べていただいて」と、女将さんがわざわざお土産の小皿を持ってきてくださいました。
17枚以上食べるといただけるそうですよ。
かわいいっすねー。
わざわざありがとうございます。
実は、以前から女将さんのInstagramをフォローさせていただいてたので、お会計の時に「オカダマっていうブログをやってまして…」とお伝えすると、「あー！」と分かってくださったようで、嬉しかったです。
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というわけで、出石皿そばの名店「甚兵衛」さん。
たらふくそばをいただいて、大満足でした。
パートナーさんも美味しかった！と満足いただいたようで嬉しかったです。
駐車場はお店の建物の横に20台分用意されています。
他県のナンバーが多かったです。
お店の前で写真を撮っておられるお客さんもたくさんいました。
さすが人気店ですね！
今度はまた家族でも伺ってみたいと思います。
本当に美味しいそばでした。
ご馳走さまでした！
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甚兵衛
〒668-0256 兵庫県豊岡市出石町小人14-16
TEL：0796-52-2185
甚兵衛さんのWebサイト：http://www.jinbe.com/
＊営業時間・定休日・メニュー等は公式情報を確認してね！
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