チャーハン– tag –

朝来市の大好きなラーメン屋「冨貴」さん。 今回は12月末までの期間限定ラーメン「背脂ブラック」をいただき、とても美味しかったので実食レポートをお届けいたします。 その名の通り真っ黒なスープに背脂たっぷりですが、食べてみると驚くほど「くどくな...

当ブログでも何度か紹介させていただいている、豊岡市の駅前から伸びる生田通りにある「鉄板焼き鳥 権四郎」さん。 串焼きではなく、鉄板で鶏肉を焼くスタイルの焼き鳥屋。 鶏肉のメニューはもちろん、その他の居酒屋メニューも豊富なので十分満足できます...

豊岡にある数少ない「デカ盛り」を食べられるお店の喫茶店「リンド」さん。 「今日は腹いっぱい食ってやるぞ…！」と意気込み、約20数年ぶりに行ってきました。 ちょっとだけ昔話。 もう20数年前の高校生のときの話。 僕は青春を部活の野球に捧げる、野球少...

豊岡にはチャーシューメンが美味しいラーメン屋さんがいくつかあるのですが、その中の一つ、豊岡市泉町にある「清水屋」さんを紹介します。 お店の中もとても清潔感があって、大将もシュッとした親父！という感じのかっこいい方で、笑顔がとても渋いんです...