和食– tag –

城崎温泉の柳町通り沿いにある寿司屋「すけ六」さん。 昭和36年創業、城崎温泉の名店の一つです。 海が近いので、新鮮な日本海の海の幸をふんだんに使ったお寿司は、それはもう絶品でございます。 今回は「すけ六」さんの一番人気の看板メニュー「かにちら...

少し前のことですが、豊岡市のお隣くらいにある京都府福知山市にフラリとドライブにいってきました。 そのときに、以前から行ってみたなぁ、と思っていた和食が美味しいという「以心伝心」さんのランチへ。 古民家風の立派なお屋敷のようなお店で、とても...