用事終わりに今日のおやつはどうしようかなぁ、と思いながら車で走っていて、「TRANSFER トランスファー」さんが近かったので、美味しいおやつを求めてお邪魔してきました。
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豊岡市昭和町にある焼き菓子のお店「TRANSFER トランスファー」のビスコッティーが美味い！
というわけで、「TRANSFER トランスファー」さん、こんにちは。
奥さんに「この前はどうもー！」と声をかけていただき、覚えていただいてたようで嬉しかったです。
「この前のマフィン、めちゃくちゃ美味しかったです！」「お盆は休めたんですか？」と、ちょっとだけ世間話しながら、僕は真剣にお菓子を物色。
「TRANSFER トランスファー」さんのお菓子はとても人気で、夕方には売り切れているお菓子が多いんです。
今回訪問したのが夕方だったので、売り切れていてお菓子はないかなぁ、と思いつつでしたが、まだ比較的残っていたのでよかったです。
前回のマフィンがすごく美味しかったので、マフィンにしようかと思いましたが、今回は焼き菓子のビスコッティーにしました。
チョコとアーモンドのビスコッティー。
ビスコッティーってイタリアのお菓子なんですね。
「ビスケット（英語）」の語源で、「2度焼く」という意味の硬い焼き菓子のこと。
地方によっては、コーヒーやワインに浸して食べるところもあるそうです。
ビスコッティーだけにしようと思いましたが、やっぱりマフィンも一つ買ってしまいました…！
「TRANSFER トランスファー」のビスコッティーも硬いよ！
早速家に帰っておやつタイム！
カチカチです！
このカチカチの歯ごたえ、食べ心地が良いですね。
今回購入したのは「チョコとアーモンド」のビスコッティーなので、甘いのかなぁ、と思っていましたが、そこまで甘くないです。ちょっと大人味、ビターな感じ。
アーモンドがアクセントになっていて、とても美味しいです！
普段、こういう系の洋菓子はあまり口にしない娘が、「コレ美味しい！！」と一生懸命頬張ってゴリゴリ食べていました。
これは食べるんや…。
見た目はそこまで大きくないですが、食べごたえがあって2つくらい食べると結構お腹も満足。
全部で6個入っていたので、僕と奥さんと娘で2個ずつ。
十分満足できました。
ごちそうさまでした。
「TRANSFER トランスファー」さんビスコッティーは他にもいくつか種類があったので、またそれも食べてみたいと思いました。
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あとインスタグラムに流れてきてて食べてみたいなぁ、と思ってた「桃のジャム」。
これは残念ながら売り切れになっていました…。
「TRANSFER トランスファー」さんに行くときは、やっぱり午前中がいいなぁ。
他にもフィナンシェやクッキーもあったので、まだまだ食べてみたいお菓子がたくさん！
また行ってみたいと思います。
「TRANSFER トランスファー」さんのビスコッティー、美味しいよ！！
ぜひぜひー！
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TRANSFER トランスファー
〒668-0055 兵庫県豊岡市昭和町2-12
TEL：090-5012-6595
TRANSFER トランスファーさんのインスタグラム：https://www.instagram.com/transfer_bakeshop/
＊営業時間・定休日・メニュー等は公式情報を確認してね！
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