但馬牛– tag –

大好きな朝来市のラーメン屋「ラーメン冨貴」さんから、とても興味をそそる新メニューの情報が飛び込んできました。 幻の但馬牛「但馬玄（たじまぐろ）」の牛骨からとったスープを使った「但馬玄牛骨ラーメン」新登場。 これは食べるしかありません！ とい...

「山の駅 Shakunage」さんは閉店しました。 香美町といえば、香住駅周辺の海っぽいイメージがありますが、おじろスキー場などがある、内陸地もエリアに含まれています。 その内陸地側の小代区というところで、絶品のハンバーグやカレー、ハンバーガーを提...

城崎温泉駅から徒歩約3分の場所にある「Cafe&Bar 3rd」さん。 「会社でもお家でもない第三（3rd）の居場所をご提供します。」というコンセプトの、美味しいドリンクやスイーツを楽しめるおしゃなカフェです。 朝はモーニングセット、お昼はランチ、カ...

新温泉町で美味しいお肉を食べたい！ というわけで、ランチに「但馬ビーフレストラン楓」さんの「但馬牛焼き肉定食」をいただきました。 新温泉町や豊岡市を含めた但馬地方は、言わずとしれたブランド牛「但馬牛」の産地。 あの「神戸牛」も実は「但馬牛」...

豊岡市と兵庫県美方郡新温泉町にある、但馬唯一の神戸牛販売指定店「但馬牛の里はまだ」さん。 直営店は豊岡と美方郡新温泉町にありますが、美方郡新温泉町の直営店の近所に、美味しい但馬牛の料理が食べられるレストランがあります。 それが今回ご紹介す...