今シーズン、界隈でとても話題になっていた、養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」さんのかき氷。
この夏、これは絶対に食べておかないといけない、と思っていた一品。
平日限定で、なかなか八鹿町(豊岡市の隣の養父市)に用事があることが無く、今シーズンは食べられないかなぁ、と思っていたのですが、仕事で近くに来たので、ランチとあわせて、話題のかき氷をいただいてきました。
かき氷ですが、9月7日(金)で終了します、とアナウンスがありました。
もしかしたら8日(土)までかもー、とおっしゃってますが。
ギリギリセーフ!
なんとか今シーズン滑り込みで、かき氷をいただくことができました!
養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」のかき氷が美味い!
お店に到着したのは13時前くらい。
席は満席、僕の前にも待っておられる方がいました。
平日のこの時間なのに満席とは。すごいです。
かき氷の駆け込み需要らしく、ものすごく忙しかったお盆並だそうです。
15分位待って、なんとか着席。
ランチのカレープレートと合わせて、かき氷の「かぼちゃみるく」を注文。
※ランチのカレープレートもものすごく美味しかったので、また追って記事を書いてみたいと思いまーす。
最後の最後にとんでもなく美味しいやつが登場です!
養父市産のバターナッツかぼちゃのソースとカラメルソースのWソースがたまりません。
やばー。
と、「TANIGAKI」さんのインスタグラムに「かぼちゃみるく」の情報が流れてきました。
他にも「ぶどうラッシー」「ブラックベリーヨーグルト」「ティラミス」「TNGKみるく」「竹野の塩キャラメルナッツ」とあり、かなり迷いましたが、ここは「やばー。」とおっしゃってた「かぼちゃみるく」を注文。
他のお客さんも「かぼちゃみるく」率が高かったように思います。
それにしても、来ているお客さん、全員かき氷注文してるんじゃないか、ってくらい、かき氷がどんどん作られて運ばれていきました。
すごいなー。
カレープレートを堪能したあと、少し待っていると到着しました。
なにこれ!
すげー。
うまそー!
器がかっこいい!と思ったら「HASAMI PORCELAIN」の器でした。
いいなぁ、この器欲しい!
逸る気持ちを抑えて、2、3枚だけ写真を撮って、いざ、いただきまーす!
うんんんまーーー!!
やっと食べれたよ、君ぃぃ。
すげーふわっふわの氷。
口に入れると一瞬で溶けるのに、器の上ではしっかり形を保っているのがすごい。
「かぼちゃみるく」のソースもとても美味しい!
がっつり濃い甘さではなく、ちょうどよいところまで甘さを抑えた絶妙な甘さ加減。
かぼちゃの香りとミルクの甘さがたまらん。
中の方にかかっているのがカラメルソースですかね。
「かぼちゃみるく」のソースの甘さとはまた違う、こっちはもうちょっと甘さが強い感じですが、氷の内部にかけられているためか、すこし溶けた氷と混ざり合って水っぽいのかなぁ、と思いましたが、そういうのを計算してか、ちょっと濃い目の甘さがとても美味しかったです。
ふわっふわの氷とソース、美味しすぎてあっという間に完食。
ごちそうさまでした。
この夏、話題になってとても人気なのがよく分かりました。
本当に美味しかった!
別のかき氷をもう一つ注文しようと思いましたが、さすがにやめておきました。
「TANIGAKI」さんのかき氷、9月7日(金)で終了ですよ。
まだあと2日あります!
食べ逃しのないよう、是非食べに行ってみてはどうでしょうか。
きっと、満員だと思いますので、行かれる方は、なるべく早めに行くのが良いかと。
来シーズンも、是非かき氷、やってほしいです!
帰り際、オーナーのご主人に
「すごく待たせちゃってすみません。」
と声をかけていただきました。
こういうお気遣い、嬉しいですね。
この一言きっかけて、ちょっとだけお話できたのも嬉しかったです。
さすが、人気店だと思いました。
「TANIGAKI」さんのかき氷、本当に美味しい!
おすすめです!
「TANIGAKI」お店情報
住所 | 〒667-0021 兵庫県養父市八鹿町八鹿1645-1 |
TEL | 079-662-2946 |
営業時間 | 11:30~15:00 17:30~23:00 |
定休日 | 日曜日と月曜日のランチ |
駐車場 | あり |
子連れ | OK |
テイクアウト | OK |
Web・SNS | 「TANIGAKI」インスタグラム 「TANIGAKI」Facebookページ |
メモ | - |
- 情報が変更されていたり臨時休業等がございますので、訪問される場合、営業時間・定休日・メニュー等は公式情報をご確認ください