オカダマ– Author –
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豊岡の焼肉屋「瑞苑」でほろほろのテール肉が絶品のテールラーメンをいただきました!
ここ豊岡市は、ブランド牛で有名な但馬牛の産地。 全国のブランド牛(黒毛和牛)の大元をたどれば、繁殖メス牛のうち99.9%が、兵庫県美方郡香美町小代区で生まれ育った名牛「田尻」号の子孫なんだとか。 豊岡市福田の焼肉屋「瑞苑」のテールラーメンが美味... -
豊岡市九日市中町のカフェ「リベロカフェ(Libero Cafe)」に行ってきたよ!
なかなかめずらしいことですが、午前中は奥さんと一緒に仕事の打ち合わせに行ってきました。 僕も奥さんもフリーランスなので、自宅で仕事をしていて、打ち合わせはほとんど僕の担当だったのですが、今回のお仕事は、直接奥さんとやり取りしてもらった方が... -
京丹後市の「丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら」の塩ジェラートをいただきました!
豊岡市のお隣、京都府京丹後市にある、丹後ジャージー牧場 ミルク工房そらに行ってきました! ジェラートが絶品で、天気の良い休日ともなると行列ができるお店。実際に乳牛も飼育されている、のどかな田園風景の中にある牧場に、カフェも併設されています...