豊岡のケーキ屋「カタシマ KATASHIMA 豊岡店」の「ドボストルテ」をいただきました！

ウィーンの伝統菓子「ドボストルテ」が美味い！

大好きなケーキ屋「KATASHIMA」さんで、期間限定のケーキがいただけるということで行ってきました。

100年以上の歴史をもつウィーンの伝統菓子「ドボストルテ」。

上に乗っかってるカチカチのカラメル（？）がカリカリで甘くて美味しい！

濃厚で口どけの良いショコラのバタークリームでフランス産ラムの香る生地を包んだ贅沢なお菓子です。

ふんわりと香るのは、スポンジ生地。

お酒（フランス産のラム）が使われていて、とても香りがよいです。

チョコレートと思ってた部分は、とてもしっとりと濃厚なショコラのバタークリーム。

このショコラのバタークリームの部分がとても美味しかったです。

「ドボストルテ」、濁点が多めでなんだか仰々しい名前ですが、とても品のある贅沢な美味しさでした。

安定の「ベイクドチーズケーキ」はやっぱり美味い！

こちら、オカダマ家お気に入りのレギュラーメニューと言ってもよい「ベイクドチーズケーキ」。

もう言わずもがな、ですが、「カタシマ KATASHIMA」さんに行くと、まず必ず購入させていただくケーキです。

この「ベイクドチーズケーキ」は本当に大好きです。

というわけで、今回は「カタシマ KATASHIMA 豊岡店」さんの季節限定のケーキを紹介させていただきました！

かなり短いスパンで、いろいろなケーキが登場する「カタシマ KATASHIMA」さん。

本当にいつも楽しみにしています！

バレンタインのメニューも登場しているので、また近々伺いたいと思います！

カタシマ KATASHIMAさんのケーキ、本当におすすめです！

「カタシマ KATASHIMA 豊岡店」お店情報

• 〒668-0027　兵庫県豊岡市若松町48-1
• TEL：0796-24-0618
• 「カタシマ KATASHIMA」Webサイト
• 「カタシマ KATASHIMA」インスタグラム
• 営業時間・定休日・メニュー等は公式情報をご確認ください。