豊岡グルメ– category –

「魯肉飯」や「台湾おでん」、「豆花」、「タピオカ」といった、台湾料理をメインに、日替わりで美味しいランチをいただけたり、ちょっと一杯だけ、な感じで気軽に美味しいお酒と料理をいただける、ふれあい公設市場内にある「もりめ食堂」さん。 「もりめ...

豊岡の端っこの端っこ、豊岡市法花寺という地区に、築200年の古民家を改装した素敵なカフェがあります。 それが今回ご紹介する「MANATEA マナティー」さん。 タルト系のケーキが多いのですが、今回はインスタで見かけて「食べてみたい！」と思った「メロン...

昭和21年創業の豊岡市城崎温泉にあるお菓子屋「角谷藤兵衛商店」さんのかわいい四角形の「CUBEシフォンケーキ」をいただきました。 お店のWebサイトを見ると「お餅屋」だそうで。 美味しそうなわらび餅をはじめとした、おもち、おこわ、蟹せんべい、大福餅...

ふれあい公設市場内にあるカフェ「KAMINO COFFEE」さんから、2種類の夏の美味しいソーダーの販売がスタートしました。 先日いただいた「季節の果実のフルーツポンチ」とあわせて、すっきり爽やかなシュワシュワソーダシリーズで豊岡の暑い夏を乗り切りまし...

カバンストリートの端っこにある元老舗料亭「とゞ兵」さんの中庭がきれいに整備され、とても気持ちのよい空間に仕上がりました。 その名も「TEIEN（庭園）open air」。 気持ちの良い日は、この「TEIEN」で読書をしたり、todo bien coffeeさんのコーヒーを...

住宅街の中にある特徴的なかわいい外観のお店、豊岡市戸牧にあるカフェ「ULURU（ウルル）」さん。 気温もあがってきて、水出しコーヒーが美味しい季節になりました。 というわけで、「ULURU（ウルル）」さんの水出しコーヒー、しばらく飲んでないなぁ、と...

豊岡で糖質オフスイーツを開発、販売されてる「Low Carb House」さんプロデュースの高タンパクで低糖質な「プロテイン入りオムカレー」が、城崎温泉の「Book Store iChi」さんでいただけるってことでうかがってきました。 最近僕が、ジムに通ってトレーニ...

豊岡市戸牧に「シュヴァルツヴァルト」というかっこいい名前のケーキ屋さんがあります。 どういう意味なのか調べてみました。 ドイツ語で「黒い森」という意味で、フランスと国境を接するドイツ南西部にある山岳地帯を指す言葉だそうです。 なので、シ...