豊岡のBake Shop「TRANSFER トランスファー」のバレンタイン限定のお菓子をいただきました!

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バレンタインデーが終わってしまいましたね。
今年は奥さんから豊岡市昭和町のBake Shop「TRANSFER トランスファー」さんのバレンタイン限定商品の中から、「チョコとバタークリームのマフィン」と「チョコチーズブラウニー」をいただきました。

「TRANSFER」さんのお菓子って、お菓子自体のデザインもですが、パッケージやショップカードなんかも細部にこだわりがあって、デザイン性も高く、受け取る側としてはとてもテンションがあがります。
こういう細やかさは本当に大切だと思います。

ゴールドの特色、ショップカードもかっこいい!

お菓子の味自体はもう間違いなし。
今回のバレンタイン限定「チョコとバタークリームのマフィン」と「チョコチーズブラウニー」。
美味でございました。

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豊岡市昭和町のBake Shop「TRANSFER トランスファー」のバレンタイン限定のお菓子が美味い!

予約受け付け日は過ぎてましたが、電話で問い合わせすると、当日はいくつか用意できると思うので、ということで、バレンタイン当日の午前中に電話すると、希望する商品を取り置きすることができました。

チョコとバタークリームのマフィン

チョコレート生地にチョコチップとクルミを入れて焼き上げ、バタークリームをのせてからキャラメルソースを流し掛けています。

まずこのパッケージがおもしろいです。
開くとこのままプレートになります。

上にのっているバタークリームが美味しい。
マフィン自体はビターな味付け、もう間違いなし。

サクッとした生地の中にクルミがまた楽しい食感です。

底に少し溜まっているキャラメルソースに絡めながら食べると、とても美味しかったです。

チョコチーズブラウニー

「TRANSFER」さんではバレンタインの定番商品であるブラウニー。チョコ生地とチーズ生地をマーブル状に混ぜて焼き上げています。

個人的にもブラウニーが好きなんです。

マフィンよりもしっとりしていて重厚感のあるお菓子。
濃厚なチョコとチーズの味がとても美味しかったです。

奥さんからのバレンタインの贈り物、今年は「TRANSFER」さんということで、堪能させていただきました。
本当に美味しかったです。
他のバレンタイン限定のお菓子も食べてみたかったですが、大好きなマフィンとブラウニーで大満足です。

娘からは手作りクッキーとチーズケーキを

奥さんからは「TRANSFER」のお菓子でしたが、娘からは手作りのクッキーとチーズケーキをいただきました。
娘からといっても、ほぼ奥さんが作ったんですけどね。

休日の朝から娘と息子、そして奥さんががんばって作ってくれました。

クッキーはたくさん焼いてくれたんですが、家族全員が美味しい美味しいと言って、3日くらいでなくなってしまいました。
これは本当に美味しかった。
また作ってくれるそうです。

チーズケーキは1ホール焼いてくれたので、ケーキを食べない子どもたちをよそに、奥さんと二人でちびちびいただいてます。
チーズたっぷりの好みのレシピで焼いてくれたので、こちらも大変美味しくいただきました。

というわけで、今年のバレンタインもおしゃれなお菓子のプレゼントあり、手作りのケーキとクッキーもありで、楽しく過ごさせていただきました。
みなさんのバレンタインはどんなお菓子を食べましたか?

またこれからの1ヶ月、ホワイトデーに頭をひねらないといけませんが、楽しみながら考えたいと思います。
良いバレンタインデーでした。
美味しかった!

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この記事を書いた人

兵庫県豊岡市在住のWebデザイナー。同市でデザイン会社を経営しています。実際に自分で足を運んでいただいた美味しいご飯やスイーツのレポートを発信しています。

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