豊岡市泉町にある、豊岡でもファンが多い人気のラーメン屋「麺や 樂」さん。
緊急事態宣言に伴い休業されていましたが、「再開した」というのをインスタグラムで見かけたので、早速行ってきました。
このタイミングで、令和3年夏季限定のつめたいラーメンの4種類がスタートしたので、その中のひとつ、今までに聞いたことが無い新感覚の「つめたいポタージュのつけ麺」をいただきました。
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「麺や 樂」の新感覚、夏季限定のつめたいラーメンが美味い！
令和3年夏季限定、つめたいラーメンは4種類。
- つめたいラーメン しょうゆ
- つめたいラーメン しお
- つめたいラーメン 辛口
- つめたいポタージュのつけ麺
全部食べてみたかったですが、この中でも特に珍しい「つめたいポタージュのつけ麺」。
毎日限定5食のみですが、いただくことができました。
ラーメンなのにポタージュ？
興味津々でございます。
お客さんが多くしばし待って到着したのがこちら。
ポタージュだ。そして冷たい！冷製スープ的な。
野菜がたくさんトッピングされていてとても華やかです。
香りはほんとポタージュ。
早速いただきます。
まずはポタージュだけ一口。
牛骨から丁寧に取ったさっぱりとしたスープがベース。
想像していたよりもとても優しい味です。
麺も大盛り。
もちもちの食べごたえのある麺は、ポタージュにもしっかりと絡みます。
こう見ると、パスタのカルボナーラみたいですが、れっきとしたラーメンです。
トッピングされていたフライドオニオンやネギ、水菜かな？シャキシャキ食感の野菜と一緒に食べると、また違った美味しさに。
このままでも美味しいのですが、半分くらい食べると、もう少しパンチが欲しくなったので、テーブルに置いてある岩塩や胡椒などを少しかけると、また味が変わって美味しかったです。
薄切りのチャーシューも煮玉子も美味しかったな。
つめたくて食べやすいこともあり、一気にあっという間に完食。
新感覚の「つめたいポタージュのつけ麺」、堪能させていただきました。
ごちそうさまでした。
次回は他のつめたいシリーズをいただいてみたいと思います。
「麺や 樂」さんは「まぜそば」などのレギュラーメニューももちろん美味しいのですが、期間限定のつめたいラーメン、ぜひ食べてみてください。
豊岡でおすすめの美味しいラーメン特集！【随時追加・更新】
ラーメン好きを自負するワタクシが、これまで実際に食べてきた豊岡、豊岡周辺エリアの美味しいラーメン屋さんをまとめた記事がありますので、ぜひこちらもご覧ください！
「麺や 樂」お店情報
- 〒668-0021 兵庫県豊岡市泉町１２−１０
- 「麺や 樂」Webサイト
- 「麺や 樂」インスタグラム
- 「麺や 樂」Twitter
- 営業時間・定休日・メニュー等は公式情報をご確認ください。
