豊岡にはチャーシューメンが美味しいラーメン屋さんがいくつかあるのですが、その中の一つ、豊岡市泉町にある「清水屋」さんを紹介します。
お店の中もとても清潔感があって、大将もシュッとした親父!という感じのかっこいい方で、笑顔がとても渋いんです。
豊岡市泉町にある「清水屋」のチャーシューメンと炒飯
お昼ご飯を抜いていたので、とてもお腹が減っていて、今日はラーメンと炒飯を食うぞ!と意気込んで「清水屋」さんへ伺いました。
お昼であれば、ラーメンと炒飯(小)のお得なセットがあるのですが、伺ったのは夜だったので、チャーシューメンとがっつりノーマル炒飯を注文しました。
チャーシューメンも大盛りがあるのですが、さすがに普通にしました。
きました!
チャーシューメン、見事なチャーシューのレイアウト!美しい!!
パラパラで味はしっかり目の炒飯!紅生姜はマストですね!
いただきまーす。
ラーメンはやっぱりツルツル、スルスル食べられる細麺が好きです。
「清水屋」さんの麺も細麺。
スルスルいけてしまうのどごしの良い細いストレート麺。
しっかりコシがあり、美味しい麺です。
チャーシューメンのスープは醤油ベース。
澄んだとてもきれいなスープです。
このスープと細麺の相性がバッチリ!
チャーシューもプルンプルン。
分厚くはないですが、大きめのチャーシューが9枚も乗っかっています。
あっさりとした味がしつこくなく、スープと一緒にいただくととても美味しいです。
炒飯も本当に美味しいんです。
紅生姜が乗っている炒飯はテンションがあがります。
この炒飯とチャーシューメン、交互に貪る感じでがっつくのが美味しい食べ方!
ラーメンと炒飯の組み合わせって、なんでこんなにも美味しいのでしょうか。
「清水屋」はとんこつラーメンも美味い!
豊岡ではあまり見かけないとんこつラーメン。
清水屋さんでいただくことができます。
ちょっと写真はないのですが、あっさり目の豚骨スープで、こちらも麺にしっかりからんでとても美味しいです。
一品料理も美味しそう!
僕が行った日は、僕の他に先客でおじさんが二人いらっしゃいました。
一人ひとり別々ね。おじさん同士は他人同士です。
各々が生ビールとおつまみを食べながら、野球中継を見ておられました。
唐揚げとビール、美味しそうだった!
「清水屋」は座敷席もあるよ!
座敷の席が2席あります。
座敷の席があると、子どもがいても行きやすいです。
僕はこの日はカウンターに座ったのですが、座敷の4人がけの席が2つ、カウンター席が5席くらいあって、その後ろに4人がけのテーブル席が3つあります。
店内はとてもきれいで、整理整頓されている感じが好印象です。
仕事帰りとかに一人で行くことが多いので、今度はまた家族みんなで行ってみたいと思います!
「清水屋」さんのラーメン&炒飯、とても美味しいのでおすすめです!
ぜひぜひ!
豊岡でおすすめの美味しいラーメン特集!【随時追加・更新】
ラーメン好きを自負するワタクシが、これまで実際に食べてきた豊岡、豊岡周辺エリアの美味しいラーメン屋さんをまとめた記事がありますので、ぜひこちらもご覧ください!
「清水屋」お店情報
- 〒668-0021 兵庫県豊岡市泉町12-5
- TEL:0796-22-3090
- 「清水屋」インスタグラム
- 営業時間・定休日・メニュー等は公式情報をご確認ください。