豊岡市の生田通りに、新しいラーメン屋「RAMEN MARCO（ラーメン マルコ）」がオープンしました。
新しいお店なのですが、以前「健天」というラーメン屋の建物を、そのまま居抜きで入られるようです。
飲みに行ったあと締めラーメンとして「健天」さんの「しじみラーメン」が良かったのですが、「RAMEN MARCO」さんのクリーミーなスープの豚骨ラーメンもなかなか美味しかったのでご紹介します。
「RAMEN MARCO」さんは、深夜3時くらいまで開いているので、飲み帰りの小腹を満たすにはもってこいのラーメン。
替え玉もできるので、小腹を満たすだけのつもりが、美味しくてついつい食べすぎてしまう、そんな美味しいラーメンでございます。
夜中の0時くらいにうかがっても、お店の前に数人行列ができていたり、お店の中は満席だったりすることもあるので、夜の豊岡の人気店になっているのは間違いありません。
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豊岡市にニューオープン！「RAMEN MARCO」で味わう深夜の絶品ラーメン
豊岡のラーメン好きには嬉しいニュースではないでしょうか。
豊岡市の生田通りに新たにオープンした「RAMEN MARCO（ラーメン マルコ）」さんは、某有名店で修行を積んだ店主が手掛けるラーメン店として、豊岡のラーメン通の間では注目を集めています。
有名店出身の店主が織りなす豚骨ラーメン
「RAMEN MARCO」さんの看板メニューは豚骨ラーメン。
湯気が立ち上るスープは、一見すると濃厚でこってりしていそうですが、ひと口飲んでみると、見た目よりも軽やかな味わいです。
クリーミーな豚骨スープが細麺ストレートと絡み、濃厚さとあっさり感が絶妙なバランスの美味しいラーメンです。
この細麺がスープによく馴染み、スープの旨味を一緒に味わうことができます。
飲んだ後の締めラーメンとして、重すぎずさっぱりと食べられるため、「なんだか小腹が減っているな、もう少し食べたい」と思っているお腹にちょうど良い一杯ではないでしょうか。
ただ、ちょっと注意が必要なのが、替え玉が150円と嬉しい価格なのですよ。
しかもチャーシュー（1枚）までついてくるので、お得感がさらに倍！
小腹を満たすために入ったお店なのに、帰るときには超満腹になってしまうのです。
お得で美味しいからと言って、食べ過ぎには要注意…！
ご飯物も見逃せない！絶品「チャーシュー丼」
ラーメンだけでなく、サイドメニューにも見逃してはいけません。
特におすすめしたいのが「チャーシュー丼」。
細かく切られたチャーシューがたっぷりと乗った丼は、甘辛いタレと絡んでご飯がどんどん進みます。
ラーメンのサイドとしてもよいですが、僕はこれだけを食べに来てもいいな、と思うくらい気に入ってしまいました。
もちろん、ラーメンと一緒に食べると、より満足度と満腹感が増しますので、ぜひお試しください。
新しいメニュー「鶏塩ラーメン」が美味い！
別の日に訪問したときに、メニューを見ると新しいラーメンがありました。
それが「鶏塩ラーメン」です。
この「鶏塩ラーメン」は豚骨とは異なり、澄んだスープのさっぱりとした味わいが特徴です。
鶏の旨味がしっかりと溶け出したスープは、軽い塩味でまとめられており、深夜の締めラーメンとしてぴったり。
飲み会帰りにふらりと立ち寄って、さっぱりとしたラーメンを食べて帰る、そんな一夜の締めくくりにふさわしい一杯ではないでしょうか。
営業時間と行列が示す注目度の高いお店
「RAMEN MARCO」さんの営業時間は、夕方18：00から深夜3：00くらいまで。
遅い時間帯でも美味しいラーメンを食べられるのは、ラーメン好きにはありがたい限りです。
僕が訪問した時も、0時近い時間帯にもかかわらず、店内はほぼ満席。
夕方、お店の前を通った時には、開店前から並ぶお客さんもいて、注目度の高いお店として認知されているのは間違いないと思います。
深夜帯に小腹を満たしたければ迷わず行きたい「RAMEN MARCO」
「RAMEN MARCO」さんはラーメンの美味しさと、深夜まで営業していることもあり、すでに豊岡では人気のお店となりつつあります。
濃厚でクリーミーながらもくどくない豚骨ラーメンや、あっさりとした鶏塩ラーメンはどちらもとても美味しかったです。
「焦がしにんにくラーメン黒」や「鶏豚ラーメン」、「中華そば」など、他にも食べてみたいラーメンもありましたし、またリピートしてみたいと思います。
替え玉やご飯物も充実しているため、お腹が空いているときにもお腹いっぱいになれるのも魅力の一つ。
この豊岡市に新しくできた「RAMEN MARCO」さん。
夜ご飯としてはもちろんですが、飲み帰りの締めのラーメンを楽しみたい方、ぜひ行ってみてください。
「RAMEN MARCO」近隣のお店情報
「RAMEN MARCO」お店情報
| 住所 | 〒668-0032 兵庫県豊岡市千代田町４−１７ |
| TEL | － |
| 営業時間 | 18：30〜3：00 |
| 定休日 | 日曜、月曜 |
| 駐車場 | － |
| 子連れ | OK |
| テイクアウト | － |
| Web・SNS | 「RAMEN MARCO」インスタグラム |
| メモ | － |
