豊岡グルメ– category –

暑くなってきたこの季節、食べたくなるのはやっぱり冷たいもの。 ジェラートやかき氷、アイスクリーム、ソフトクリームばかり欲しています。 以前からちょくちょくおじゃましている果物屋さんがありまして、そこのソフトクリームが絶品ですので紹介したい...

娘のピアノ発表会の慰労会＆娘の誕生日会で、娘に何が食べたい？と聞いてみたところ、 「焼き肉！」 と即答だったので、先日、テールラーメンを食べに行った、豊岡市福田にある焼肉屋「瑞苑」さんに行ってきました。 関連記事：豊岡市福田にある焼肉屋「瑞...

先日、マフィンを買いにいった、豊岡市昭和町にある焼き菓子のお店、「TRANSFER トランスファー」さん。 マフィンの記事でも触れましたが、この夏、新しく「水出しコーヒーパック」が販売スタートしたので、そちらも一緒に購入しました。 関連記事：豊岡市...

先日、奥さんの誕生日でした。 というわけで、プレゼントはさておき、毎年ケーキでお祝いしています。 豊岡のケーキ屋「カタシマ KATASHIMA 豊岡店」のベイクドチーズケーキが美味い！ 豊岡にUターンしてきた当時の、一番最初の衝撃…！ 「カタシマ KATASHI...

豊岡市昭和町の路地裏に、とてもオシャレで焼き菓子が美味しいお店があります。 インスタグラムにアップされる写真がとてもかっこよく、もうセンスの塊！みたいな焼き菓子のお店。 [quads id=1] 豊岡市昭和町にある焼き菓子のお店「TRANSFER トランスファ...

基本的に朝食はパンとコーヒーで済ませてしまうことが多いです。 普段はスーパーで買った食パンを焼いて食べるのですが、たまにちょっとだけ贅沢な朝食を食べたい時に、美味しいパン屋さんのパンを買います。 そんな時に決まって行くのがこちらのパン屋さ...

高校卒業して、定年まで漁協協同組合で勤め上げた父。 食卓に魚が無いと機嫌が悪くなるほど、大の魚好き。 漁協に勤めていたこともあり、その日に売れ残ったり、少し古くなった魚を持って帰ってきて、母に料理してもらってました。もちろん、自分でも魚を...

豊岡にUターンして新築の家を建てたってこともあり、自宅に友達が遊びにきてくれることが多かったんです。 せっかく来てくれるので、それなりにおもてなしをしたいです。 家に来てくれるのはとても嬉しいんですが、料理をどうしようか、ものすごく悩みます...