城崎温泉にできたグルテンフリーにこだわったスイーツショップ「片島成好堂」の「オコメ・デ・カヌレ」をいただきました！

城崎温泉の木屋町小路に新しくできた、グルテンフリーにこだわった美味しいスイーツのお店「片島成好堂」さんに行ってきました。

「片島」の名の通り、養父、豊岡、丹波、福知山の4つの地域で展開されているケーキのお店「KATASHIMA」さんと同系列のお店です。

「片島成好堂」さんは、豊岡を含む但馬エリアのブランド米である「コウノトリ育むお米」を100％使用した、挽きたての自家製粉米粉からつくられるグルテンフリー専門のスイーツのお店です。

今回は看板メニューの一つである、「オコメ・デ・カヌレ」。全部で12種類あります。

その中から迷いに迷って選んだ8種類をいただきました。

グルテンフリーの「オコメ・デ・カヌレ」が美味い！

「片島成好堂」さんのグルテンフリーの商品は、小麦粉を一切持ち込まない！というスタンスで、グルテンフリー専用の設備と器具を完備した工房で製造されています。

グルテンの一切の混入を許さない、という姿勢が伺えますね。

近年、「低糖質」や「糖質オフ」と並んで注目されている「グルテンフリー」のスイーツ。

健康や美容に関心がある方はもちろん、アレルギーの方にとっても、とてもありがたい存在となってきております。

今回いただいた「オコメ・デ・カヌレ」。

フランスのボルドー地方の伝統菓子を、「コウノトリ育むお米」の米粉を使用して製造する、フランスと但馬のコラボレーション。

全部で12種類あります。

• 丹波黒ごまとプラリネ
• KATASHIMAオリジナルカフェ
• 濃いめの京宇治抹茶
• 丹波ミルク＆ココナッツ
• 無花果とサングリア
• トリプルショコラ
• 天滝ゆず
• 焦がし玄米
• 誕生の塩とキャラメル
• 酒粕とクルミのヌガー
• 安納芋
• 丹波いちご

全部食べたかったのですが、今回はこの中から悩みに悩んで選んだ8種類を購入しました。

すぐに食べたくて、お店を出たところのベンチで早速いただくことに。

大きさはこんな感じ。
小ぶりのコロンとした一口サイズ。
いろんな種類を食べたい方にはよいサイズ感ですね。

米粉というのは全く分かりません。

いつもよく食べるカヌレの、外はカリっと、中はもっちりとした食感。

味の好みはそれぞれあると思いますので、ぜひ食べてみてください。

僕は「丹波ミルク＆ココナッツ」と「酒粕とクルミのヌガー」が好きです。

あと「濃いめの京宇治抹茶」も美味しかったな。

次回はまた別の種類もいただいてみたいと思います。

パッケージもおしゃれなので、城崎温泉のちょっとしたお土産としても良いのではないでしょうか。

グルテンフリーの商品は「オコメ・デ・カヌレ」以外にも、カステラやクッキー、オーガニックティーなどがあります。

そぞろ歩きや外湯のお供に、お友達やご家族へのお土産に。

「片島成好堂」さんのグルテンフリーの美味しいスイーツ。

ぜひ食べてみてください！

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