昨年の12月にいただいた、タルトが美味しい豊岡市下陰にあるケーキ屋「Mifoork ミホーク」さんの「ブルーベリータルト」と「キャラメルナッツタルト」について書きそびれていたので、年を越してしまいましたが書いてみたいと思います。
以前から気になっていた「ブルーベリータルト」、ようやくいただくことができました。
「Mifoork ミホーク」さんのタルトは、ほんとにどれを食べても美味しい！
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豊岡市下陰にあるケーキ屋「Mifoork ミホーク」の「ブルーベリータルト」と「キャラメルナッツタルト」が美味い！
うかがったのは2019年のクリスマス前。
まだクリスマスケーキの予約を受付されていた時期。
かなり仕事が立て込んでいた時期で、きっと顔もげっそりしていたんだと思います。
そんな僕の顔を見かねてか、奥さんが「ケーキでも買ってきたら？私はナッツ系の美味しいのをお願いします！」と言ってくれたので、気分転換に「Mifoork ミホーク」さんに行きました。
ショーケースにはクリスマス用のケーキやタルトがずらりと並んでいました。
テンションがあがる！！
ですが、僕は冷静に前から食べてみたかったシンプルな「ブルーベリータルト」と、奥さんからリクエストされたナッツ系の「キャラメルナッツタルト」をチョイス。
自宅に戻り、早速15時のおやつにいただきました。
「ブルーベリータルト」が美味い！
大粒のブルーベリーが中にも外にも贅沢に盛り付けられています。
シンプルなケーキで思っていたよりもあっさり味ですが、ブルーベリーの酸味と、生クリームとの相性が抜群。
サクッと完食できる、とても美味しいタルトでした。
「キャラメルナッツタルト」が美味い！
香ばしくてカリカリのナッツがぎっしり入っているタルト。
奥さんから一口拝借。
カリカリ、サクサクの食感と、少しだけある苦味がとても美味しい！
ナッツ好きの方にはたまらないタルトだと思います。
ギスギスした忙しい時期に、こうやってちょっとした息抜きのおやつタイム。
とても大切。
今年はこちらも大好きな「カタシマ KATASHIMA」さんのクリスマスケーキをいただきましたが、「Mifoork ミホーク」さんのクリスマスケーキは食べたことがないので、来年はいただいてみたいと思います。
豊岡は美味しいケーキ屋さんやお菓子屋さんがギュッと集まっているので、楽しいおやつタイムが充実します。
定番商品はもちろんですが、クリスマスなどのイベントごとに色々な種類のケーキ、お菓子が登場しますので、飽きることはありません。
豊岡のお店のクリスマスケーキ食べ比べ！とか楽しそう。
タイミング見計らって企画してみようかな。
というわけで、今回はちょっと前の内容になってしまいましたが、タルトがとても美味しいケーキ屋「Mifoork ミホーク」のケーキを紹介させていただきました。
またちょくちょくお邪魔させていただきたいと思います！
いつどれを食べても美味しいタルト。
「Mifoork ミホーク」さんのタルト、本当におすすめです！
みなさんもぜひ！
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「Mifoork」お店情報
| 住所 | 〒668-0012 兵庫県豊岡市下陰2-3 |
| TEL | 0796-26-3409 |
| 営業時間 | 11：00～17：00 |
| 定休日 | 水曜日・日曜日・第3木曜日 ※月により変動があります。詳しくは公式インスタグラムをご確認ください |
| 駐車場 | 4台 |
| 子連れ | OK |
| テイクアウト | OK |
| Web・SNS | 「Mifoork」Webサイト 「Mifoork」インスタグラム |
| メモ | － |
- 情報が変更されていたり臨時休業等がございますので、訪問される場合、営業時間・定休日・メニュー等は公式情報をご確認ください
