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兵庫県豊岡市は但馬牛で有名なこともあり、美味しい焼肉のお店がたくさんあります。 今回はその中のひとつ、「ホルモン トミ」さんをご紹介します。 地元の人々に長年愛され続けている老舗の「ホルモン トミ」さん。 新鮮で上質なお肉やホルモンから、お子...

豊岡市街地で美味しい中華料理を食べたい！と思ったときにまず一番に思い浮かぶのが、今回ご紹介する「中華厨房 楽友軒」さんです。 地元で長年愛されてきた本格中華。 明確な時期は忘れてしまいましたが、色々あった後、2024年の夏前くらいに再オープンを...

JR豊岡駅から徒歩5分の場所にある「しき彩 豊岡駅前店」さん。 豊岡駅前で美味しくてお手頃な価格で人気の居酒屋「しき彩」さんは、地元の方はもちろん、観光やビジネスで訪れた方で賑わうお店です。 カウンター席以外は全て個室となっていて、周りを気に...

豊岡市で美味しい十割そばとお酒が楽しめる人気店「そばと酒 蒔歩ubu」さん。 普段はこだわりの十割そばと美味しい小料理やお酒を楽しむお店ですが、節分の前は特別なテイクアウト限定の巻き寿司が販売されます。 昨年も販売したそうなので、今年で二度め...

豊岡市の生田通りに、新しいラーメン屋「RAMEN MARCO（ラーメン マルコ）」がオープンしました。 新しいお店なのですが、以前「健天」というラーメン屋の建物を、そのまま居抜きで入られるようです。 飲みに行ったあと締めラーメンとして「健天」さんの「...

「cafe 碧 ao」さんからのお誘いを受け、豊岡駅前の「そばと酒 蒔歩 ubu」で行われた異業種交流会に参加してきました。 今回で2回めだそう。 1回めもお誘いをいただいてましたが、そのときは予定があったので行くことができず。 1回めを断ったにもかかわら...

豊岡市の生田通りの裏通りに、2024年5月2日にオープンした「鉄板ダイニングHonu.（ホヌ）」さんに行ってきました。 場所は、豊岡駅を背に「谷口今川焼き店」さんの角を右に曲がってまっすぐ進んでいくと見えてきます。 豊岡で鉄板焼のお店というのは珍しい...

但馬でも大好きなラーメン屋の一つ、朝来市にある「ラーメン冨貴」さんで、トロトロ濃厚スープのラーメンが期間限定でいただける、ということで早速行ってきました。 その期間限定のラーメンは「特濃鶏白湯ラーメン」。 鶏のコラーゲンがたっぷり含まれて...