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当ブログでも何度か紹介させていただいている、豊岡市の駅前から伸びる生田通りにある「鉄板焼き鳥 権四郎」さん。 串焼きではなく、鉄板で鶏肉を焼くスタイルの焼き鳥屋。 鶏肉のメニューはもちろん、その他の居酒屋メニューも豊富なので十分満足できます...

全国のブランド牛（黒毛和牛）の大元をたどれば、繁殖メス牛のうち99.9%が、豊岡市のお隣、兵庫県美方郡香美町小代区で生まれ育った名牛「田尻」号の子孫だそうです。 全国のブランド牛の大元である但馬牛。 豊岡市周辺の但馬エリアには、美味しい焼肉屋が...

リンドさんは閉店しました。 2023年8月29日に閉店した「喫茶リンド」さんですが、約半年後の2024年2月に見事に復活を遂げました。 「継業バンク」という、事業を「継いで欲しい人」と「継ぎたい人」をつなぐサービスがあります。 「喫茶リンド」さんは、こ...

1月の終わりに、豊岡市寿町にある居酒屋「馳走 志門」さんで、高校卒業以来会っていない同級生と約30年ぶりくらいに再会する新年会＆同窓会がありました。 少人数で、中には数年前に会った友達もいたのですが、それでも本当に久しぶりで。 見た目がすっか...

豊岡市日高町の商店街「サンロード」内にある、知る人ぞ知る焼き鳥の名店「食堂 小金家」さん。 かなり前に、知人に連れて行ってもらってから、日高町の駅前あたりを通過するときは「あの焼き鳥丼美味かったな…」と頭をよぎるほど、個人的には忘れられない...

以前うかがった豊岡市の生田通りにある「旨いもん居酒屋 修味」さんの料理がとても美味しかったと、当ブログでもご紹介させていただきました。 その「修味」さんのインスタグラムを眺めていると、オードブルもされているのを見つけて、ホームパーティーを...

2023年10月、JR豊岡駅前にオープンした「そばと酒 蒔歩 ubu」さん。 オーナーさんとは、オープン前に某セミナーでご挨拶させていただき、オープンしたら必ず行きます！といいつつも、年をまたいでしまい、ようやく念願の訪問となりました。 大阪で10年以上...

豊岡市の市街地、生田通りから筋を一本入ったところにある、豊岡でも人気の居酒屋「神楽（かぐら）」さんで、昨年末、我が家の忘年会を行いました。 豊岡の居酒屋で「どこ行こうかな」と迷ったときに、必ず一度は頭をよぎるのがこの「神楽」さんです。 何...