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インスタグラムで見かけてから、ずっと行ってみたかった新温泉町浜坂にある、南イタリア料理とピッツァのお店「La Forchetta ラ・フォルケッタ」さん。 念願叶っての初訪問でございます。 2019年12月9日にオープンした新しいお店。 山側の湯村温泉街ではな...

ヴァレンタインデーですね。 チョコレートはもらいましたか？ 若かりし頃は、前日から当日までソワソワしたものですが、もうそんな年齢でもないので、至って平常心でございます。 昨日、娘の友だちが「友チョコ」をもらってきてヴァレンタインデーが翌日だ...

駅前通りの「円山菓寮」さんは閉店しました。北柳通り店はあります。 城崎温泉駅を降りて、駅通りを5分くらい歩いてまっすぐ進むと、「円山菓寮」さんのチーズタルト専門店があります。 コロナ前はいつも行列ができていて、観光客の方に人気のお店の一つで...

先日、奥さんの誕生日ということもあり、豊岡市のお隣、京丹後市久美浜町にある、とてもおしゃれなレストラン「レセプションガーデン（Reception Garden）」さんで、美味しいランチコースを楽しんできました。 「レセプションガーデン」さんは、僕も奥さん...

タルトが美味しい豊岡市下陰にあるケーキ屋「Mifoork ミホーク」さん。 オカダマもタルトが好きなので、ちょくちょくお邪魔してケーキを購入しております。 お正月明けくらいからだったと思うのですが、その「Mifoork」さんで「ショートケーキタルト」なる...

城崎温泉にあるカフェ「TOKIWA GARDEN」さん。 相変わらずおしゃれでございます。 伺ったのはお昼前で比較的お客さんが少ない時間帯でしたが、12時をすぎると続々とお客さんが入ってこられました。 若い方が多く、賑わっていましたよ。 そんな「TOKIWA GAR...

昨年の12月にいただいた、タルトが美味しい豊岡市下陰にあるケーキ屋「Mifoork ミホーク」さんの「ブルーベリータルト」と「キャラメルナッツタルト」について書きそびれていたので、年を越してしまいましたが書いてみたいと思います。 以前から気になって...

「Mifoork ミホーク」さんのインスタグラムに流れてきた「桃のタルト」の写真が美味しそうすぎて…！！ この時期にしか味わえない、甘くてジューシーな桃がたっぷり乗っかったタルトをいただきました！ もちろん「桃のタルト」だけでは終わりません。 奥さ...