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兵庫県豊岡市日高町にある「割烹料理 高砂」さんで、魅力たっぷりの日替わりランチをいただいてきました。 地元の常連さんに愛されるお店で、旬の味覚とボリューム満点の料理が楽しめます。 「割烹料理 高砂」さんは、以前も「天ぷら定食」を紹介させてい...

「Cafe & Deli おすそわけ」さんは、田園風景が広がる静かな豊岡市日高町日谷という場所にあるカフェです。 女性の知人から、「おすそわけさんにはぜひ行ってみてほしい！」と強くオススメされたので、ずっと行ってみたいと思っていました。 念願叶っ...

リンドさんは閉店しました。 2023年8月29日に閉店した「喫茶リンド」さんですが、約半年後の2024年2月に見事に復活を遂げました。 「継業バンク」という、事業を「継いで欲しい人」と「継ぎたい人」をつなぐサービスがあります。 「喫茶リンド」さんは、こ...

豊岡市日高町の商店街「サンロード」内にある、知る人ぞ知る焼き鳥の名店「食堂 小金家」さん。 かなり前に、知人に連れて行ってもらってから、日高町の駅前あたりを通過するときは「あの焼き鳥丼美味かったな…」と頭をよぎるほど、個人的には忘れられない...

スキー場がある神鍋高原から、同じ日高町の麓、駅近くに移転された「末広」さんで、ランチの「焼肉定食」をいただきました。 2023年5月に移転されたことで、僕が住んでいる豊岡市街地からはかなり距離が近くなったのでとても行きやすくなりました。車で15...

豊岡市にある「酒処 万感遊楽（ばんかんゆうらく）」さん。 ここの「からあげ定食」が、ボリュームも味も、そしてお値段も、まさに「万感」の思いに浸れる素晴らしいクオリティです。 サクサクの衣に、じゅわっと溢れる肉汁。 そこへ追い討ちをかける、お...

大好きな朝来市のラーメン屋「ラーメン冨貴」さんから、とても興味をそそる新メニューの情報が飛び込んできました。 幻の但馬牛「但馬玄（たじまぐろ）」の牛骨からとったスープを使った「但馬玄牛骨ラーメン」新登場。 これは食べるしかありません！ とい...

豊岡市でも人気の海水浴場、竹野浜海水浴場にほど近いご飯屋「活魚料理 おっとっと」さんをご紹介します。 いよいよ夏本番。 梅雨も明けて夏が本気モードです。 夏休みにも入りましたし、豊岡、但馬エリアの外からも、多くの観光客が訪れます。 その中でも...