定期的に食べたくなるものの一つ、「挽きたてそば 大門」さんのお蕎麦。
当ブログでも何度か紹介しております、豊岡でも人気のお蕎麦屋さんです。
ふれあい公設市場の中にあるお蕎麦屋さんで、お昼時ともなると店内は一杯になり、お店の外で待たれるお客さんもいらっしゃるくらい、美味しいお蕎麦の人気店です。
諸事情で5月末から約1ヶ月弱お休みされていましたが、無事再開されたということもあり、今回は奥さんと一緒にランチにうかがいました。
当ブログの記事は、筆者が直接足を運び、実際にいただいた上で、本当に「美味しい！」と思ったものだけを紹介しています。ポリシーについての詳細はこちらのページをご覧ください。
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夏季限定「梅おろし蕎麦」が暑い季節にぴったり
お昼は一杯になるお店なので、今回は予め予約してうかがいました。
お店がオープンする前だと予約も取れると思うので、待ち時間無しで行きたい方は予約をおすすめします。
さて、梅雨に入って、ジメジメした日が続きます。
体には良くないと思いつつも、なるべく冷たい食べ物を選んでしまいがちです。
そんなところに、お店に入ってフッと目に入った「梅おろし蕎麦」と「すだち蕎麦」の文字。
定番メニューには掲載されてないメニューが貼られていました。
「挽きたてそば 大門」さんでも夏季限定メニューがスタートしたのだな、と察して「すだち蕎麦」とすごく迷いましたが今回は「梅おろし蕎麦」を注文しました。
「メニューには載せないですが、夏以外でも頼んでいただけたら出せたら出しますよ」とのことでしたので、もし書いてなかったら一度聞いてみてください。
予約して、しかもお昼前にうかがったので問題なく座れましたが、再開されて2日めくらいに行ったので、お昼の12時を過ぎると、常連さんと思われる方々含め、一気にお店が満席になりました。さすがですね。
しばらく待って到着した「梅おろし蕎麦」がこちらです。
器も透明でとても涼しげです。
すりおろした梅とおろし、ネギ、大葉といったさっぱりとさわやかな具材が乗っています。
天かすはマストですね。
これをダイナミックに混ぜて、遠慮なく豪快に一気にすすります。
コシのある蕎麦。
濃い目の出汁とからんだ、梅の酸味や大葉の香りがとっても爽やかで、するすると喉を通っていく、暑い季節にはたまらないお蕎麦です。
夢中ですすっていると、あれよあれよと一気に完食。
まだまだ食べたい気持ちを抑えながら、また次回も食べよう…、と誓うのでありました。
定番の「そばランチ」はマストです
今回、初の「挽きたてそば 大門」さんという奥さんは、定番の「そばランチ」を注文。
ざるそば、天ぷら、笹巻きおこわをいただける、「挽きたてそば 大門」さんの人気ランチメニューです。
最後に、ちゃんと蕎麦湯までいただけます。
「いつもありがとね」と天ぷらをいつもよりたくさん出していただいて、こちらこそ本当にありがとうございます。
初めて食べた奥さんの感想は「美味しい！」でした。
天ぷらは少しだけ分けてもらいましたが、少食な奥さんが全て完食。
分けてもらった、かぼちゃと玉ねぎの天ぷら、本当に美味しかったです。
前回の訪問から少し間が空いてしまいましたが、久々の「挽きたてそば 大門」さんのお蕎麦、やっぱり何度食べても美味しいです。
ブログには書いていないですが、寒い季節にいただいた、きのこがてんこ盛りの温かい「きのこ蕎麦」も美味しかったです。
こうやって、季節ごとに美味しいお蕎麦をいただくことができて、定番のランチもちゃんと美味しい。
またうかがいたいと思います。
「挽きたてそば 大門」さん、みなさんもぜひ行ってみてください。
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「挽きたてそば 大門」近隣のお店情報
「挽きたてそば 大門」お店情報
| 住所 | 〒668-0032 兵庫県豊岡市千代田町3-6 |
| TEL | 0796-20-7105 |
| 営業時間 | 11：00～14：00 18：00～22：00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 駐車場 | 豊岡市役所の駐車場をご利用で、30分無料券をお配りします。 |
| 子連れ | － |
| テイクアウト | － |
| Web・SNS | 「挽きたてそば 大門」Facebookページ 「挽きたてそば 大門」インスタグラム |
| メモ | － |
- 情報が変更されていたり臨時休業等がございますので、訪問される場合、営業時間・定休日・メニュー等は公式情報をご確認ください
