養父市の居酒屋「TANIGAKI」で「タニガキの辛鍋」ランチをいただきました！

養父市の八鹿町で美味しいランチを食べたい！

と思ったときに、頭に浮かぶお店のひとつが「TANIGAKI」さん。

夜は居酒屋、昼はランチをされている人気のお店です。

今回は、今年中に絶対食べたかったご飯の一つ「タニガキの辛鍋」のランチをいただきましたので、ご紹介いたします。

とてもまろやかな辛味で、旨味もコクも深くとても美味しい一品、念願の辛鍋、本当に美味しかったです。

居酒屋「TANIGAKI」で「タニガキの辛鍋」ランチが美味い！

久しぶりの「TANIGAKI」さんのランチ。

午前中に八鹿方面での仕事だったので、この日のランチは「TANIGAKI」さんに行く！と決めていました。

そのランチメニューがこちら。

「TANIGAKI」さんのランチメニューは、子ども用のメニューも含めて5種類。

• スパイスカレー
• タニガキの辛鍋
• チキン南蛮定食
• 油淋鶏（ユーリンチー）定食
• キッズプレートランチ

スパイスカレーとチキン南蛮定食は、だいぶ前ですがいただいたことがあります。

• 養父市の居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」のスパイスカレープレートをいただきました！
• 養父市の居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」のランチをいただきました！

どちらも間違いなく美味しかったので、また食べたいと思っていたのですが、今回は食べてみたかった「タニガキの辛鍋」を。

「タニガキの辛鍋」は3種類あります。

1. 季節限定するめいかの辛鍋
2. 八鹿豚と豆腐の辛鍋
3. 牛すじときのこと豆腐の辛鍋

季節限定のするめいかも、八鹿豚も迷いましたが、今回は「牛すじときのこと豆腐の辛鍋」をオーダーしました。

「タニガキの辛鍋」は自宅でも簡単に楽しめる「辛鍋のもと」を販売されています。
お土産としても人気だそうですよ。

しばし待って、到着したのがこちら。

グツグツと煮えたぎっており、このビジュアルが食欲を増進します。
スパイスの香りだけでももう美味しい。

牛すじ、きのこ、あげ、豆腐、落とし卵、そしてたくさん野菜。
ヘルシーな食べ物ばかり。

グツグツの熱々で口に入れられなかったので、ひとまず小椀に退避してからいただきました。

見た目とは裏腹に、そこまで辛くなく、とてもまろやかな辛さ。
旨辛いスープも含めて、どんどん白ご飯が進みます。
とても美味しい。

半分くらいいただいたところで、チーズを入れるとさらにまろやかに味変。
トロトロのチーズはたまりませんね。

スープに白ご飯を少しだけ浸して食べるのを忘れてはいけない。
もう間違いなし。

小皿の韓国のりもトマトも美味しかったです。

辛鍋のスープをしっかり飲み干してご馳走様でした。
最後までとても美味しかったです。

食後は、辛鍋味の口の中をさっぱりさせるためにアイスコーヒーを。

このアイスコーヒーも、オーダーを受けてから豆を挽き、丁寧にハンドドリップしてくださいます。

浅煎りの豆でしょうか。
キリッとすっきりめの、食後にハマるとても美味しい一杯でした。

というわけで、念願の「TANIGAKI」さんの「辛鍋」。
大満足のお昼ご飯でした。

「辛鍋」以外の「スパイスカレー」や「チキン南蛮定食」ももちろん美味しいですよ。
次回は、まだ食べたことのない「油淋鶏定食」をいただいてみたいと思います。

他にも、夏季限定で「かき氷」をされていますし、夜の居酒屋メニューも美味しいですよ。
こちらもぜひとも！

「TANIGAKI」さんのランチ、間違いなくおすすめです。

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